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微波爐土豆泥的做法 微波爐土豆餅的做法

生活百科做法

1、材料：土豆250克 ， 面粉60克 ， 雞蛋1個 ， 面包糠、鹽、胡椒粉、奶油、黃油適量
2、雞蛋打散 。土豆經微波高火8分鐘 ， 趁熱剝皮搗成泥 ， 加入鹽、胡椒粉、面粉和奶油（加熱融化） ， 攪勻后捏成面餅 。
【微波爐土豆泥的做法 微波爐土豆餅的做法】
3、面餅兩面涂上蛋液 ， 兩面沾取面包糠 。
4、取一個玻璃盤 ， 倒入適量植物油和黃油 ， 放入土豆餅 ， 微波高火3分鐘 ， 翻面 ， 再用微波高火3分鐘 ， 土豆餅兩面呈金黃色既成 。

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