獼猴桃粥的做法 獼猴桃粥的做法視頻

獼猴桃粥怎么做呢?相信還有很多朋友不是很清楚吧,下面讓我給您介紹一下 。
2.湯鍋中加入適量清水,上旺火燒開,加入糯米煮粥 。待燒開后,轉小火煮成稀粥,加入獼猴桃略煮,調入冰糖,即可出鍋食用 。
特點:色澤淡綠,軟糯香甜 。
溫馨提示【獼猴桃粥的做法 獼猴桃粥的做法視頻】 大廚提示:獼猴桃不宜久煮,應最后加入 。
健康提示:獼猴桃性寒,味甘、酸,有解除煩熱、生津潤燥之功效 。其與糯米煮粥,適用于煩熱消渴、咽喉疼痛、食欲不振、消化不良、高血壓等癥的輔助治療 。
小菜搭配推薦:拌石花菜 。推薦理由:此小菜能降血壓、降血脂,還可以清熱潤火,涼血除燥,非常適合搭配獼猴桃粥在夏天食用 。
營養成分:每100克糯米中含有蛋白質6.7克、脂肪1.4克、糖76.3克、熱量1442千焦、鈣19毫克、磷155毫克、鐵6.7毫克、維生素B1O.19毫克、維生素B20.03毫克、尼克酸2.1毫克 。
藥用功效:糯米性昧甘、溫,有補中益氣的作用,每:()O克糯米產生的熱量高達360千卡,相當于150克小麥或250克大米所產生的熱量,因此食糯米可增強體力和耐久力 。少量食用可治療消化道潰瘍,其他功效與大米相似,糯稻根可治療胃癌 。
食用宜忌:糯米黏性強、性溫,多吃容易生痰,所以有發熱、咳嗽、痰黃稠現象的人,或者有黃疸、泌尿系統感染以及胸悶、腹脹等癥狀的人不宜多食 。消化不良、大便秘結者應慎食 。

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