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鮮蝦干貝粥做法大全 鮮蝦干貝粥做法

生活百科做法

鮮蝦干貝粥的做法其實很簡單的，下面就讓小編來給您具體的介紹一下您就懂了 。
公司樓下有家港式茶餐廳，每天早上10點都會有麻油香飄出，MS他家的粥品放了不少麻油，每次叫外賣來，在門口就能聞到味道，然后我們就開始嚷：外賣是這里的
所以，在我的印象中，咸粥里一定要放麻油~
鮮蝦干貝粥的材料 材料很簡單：大米干貝鮮蝦蔥姜
鮮蝦干貝粥的做法*先將干貝泡發，干貝洗凈后加入姜塊，料酒，入蒸鍋內蒸大約1小時(反正蒸到軟了就ok) *大米洗凈后加水煮(和平時煮白粥一樣的做法)【鮮蝦干貝粥做法大全 鮮蝦干貝粥做法】
*姜切細絲，起油鍋加少量油，燒熱后加入姜絲爆香，然后將泡發好的干貝用手捏成細絲也一起爆炒片刻
*蝦洗凈后放入開水中汆水，蝦子很快就變紅很快就能熟的，然后去頭去殼剝蝦肉
*在白粥煮至即將熟的時候，將以上兩個材料加入粥中攪拌均勻，這個時候略微煮一下，粥就變的稠稠的啦，加少量鹽&麻油，撒上蔥花，這樣就是一碗香噴噴的鮮蝦干貝粥啦 。
煮好后聽見隔壁鄰居開門，說了句：好香啊!哈哈
做法很簡單，也很快速的粥品，況且干貝和鮮蝦都是養生的好食材，口味和營養都一級棒!這次的折騰算是成功了 。

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