1、羅漢果1/4個、秋梨1個、多晶冰糖少許 。
【燉秋月梨的做法 快手燉秋梨的做法】2、將秋梨洗凈去核備用（注意不用削皮） 。
3、羅漢果掰開，取1/4（連殼帶瓤），清水沖洗后，稍加浸泡（便于雜屑沉淀）備用 。
4、燉盅中放入1及2及冰糖少許，加清水，隔水蒸煮，大火燒開后，轉中小火再燉30分鐘以上 。
5、取出燉盅，去渣留汁，直接飲用 。
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