【“萬能的粥”網絡爆紅 粥真有這么養生嗎？飲食快報】怎么煲粥才養生呢?近日有老中醫建議在粥里添加相應的紅棗、荷葉、山楂等常見的食材 ， 無論是美膚助眠還是潤肺補腎 ， 這些常見的食材都是萬能的 ， 而粥更是因為如此萬能而受到追捧爆紅 。
粥真的有這么神奇嗎?廣東省中醫院臨床營養科營養師黃英認為 ， 喝粥養生還真是不錯 ， 但前提是要長期堅持 ， 而且需要巧妙搭配 ， 早晚餐最宜進粥食療 。而粥之所以突然爆紅 ， 其實與如今生活節奏加快有關 ， 煲湯熬藥這類精細功夫保持不易 ， 因此更為方便快捷的煲粥才會更讓人感興趣 。
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“萬能的粥”突然爆紅
“若要皮膚好 ， 粥里放紅棗 。若要不失眠 ， 粥里添白蓮 。腰酸腎氣虛 ， 煮粥放板栗 。心虛氣不足 ， 粥加桂圓肉 。頭昏多汗癥 ， 粥里加薏仁 。潤肺又止咳 ， 粥里加百合 。消暑解熱毒 ， 常飲綠豆粥 。烏發又補腎 ， 粥加核桃仁 。若要降血壓 ， 煮粥加荷葉 。健脾助消化 ， 煮粥添山楂 。夢多又健忘 ， 粥里加蛋黃 。”
此則“老中醫順口溜”命名的食療方最近在網絡上可謂處處可見 ， 甚至成為很多官方微博的“早安”、“晚別”的溫馨提醒放送 。如此簡便易行的秘訣 ， 引來人們高呼“收藏”、“轉發” ， @給關心的人看 。特別引人注意的是 ， 食療方無一離得開“粥” ， 幾乎所有食療材料都是加放到粥里的 ， 因此網友笑評“真是一鍋粥了!”
也有不少人質疑 ， 這樣的粥養生真有這么神奇嗎?為什么啥都要放進粥里?紅棗、核桃、山楂單獨吃難道不更好?“老王和老付”還特意給粥熱潮潑潑冷水：“一頓兩頓不會有多大效果的 ， 俺堅持喝薏米粥已經八年了 ， 現在才有點效果 。”
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