1、把豬肚整個反轉過來,用水沖洗干凈,然后用生粉腌10分鐘并沖洗 。
2、打開煤氣灶,放鐵鍋燒紅(不需要放任何東西) 。
3、把手伸進豬肚里面撐開,然后把豬肚貼到燒紅的鐵鍋上(因為有豬肚隔著,所以不用擔心高溫燙傷)。等整個豬肚都燙完后,熄火拿出 。
【豬肚非常臭怎么清洗 豬肚非常臭怎么清洗才干凈】4、把處理過的豬肚用水泡著,用手撕掉表面的白色 黏膜,最后再用生粉腌并用力擠壓,用水沖干凈 。
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