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【炭燒地瓜怎么做 炭燒地瓜的做法】1、準備好紅薯，最好是黃心紅薯 。
2、紅薯清洗干凈，不要 ， 擦干水分；
3、布置好烤架 ， 放好紅薯，中間隔開點；
4、蓋上蓋子，溫度控制為180攝氏度，30分檢查一次，最好多次檢查觀察情況；
5、如果不能準確的把握時間，到后期聞到香味以后，多觀察 。烤好的紅薯，趁熱吃更美味 。
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