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1、在魚里加入1勺料酒，擠入幾滴檸檬汁，加入生姜絲 ， 均勻擦拭一遍 ， 腌制15分鐘 。
2、蒸鍋里加水，煮開后放入魚，蒸6分鐘，把蒸出的水倒出；蔥切成小段后撒在魚上 。
【尤利魚清蒸怎么做 清蒸尤利魚的做法介紹】3、鍋中放入少量的橄欖油加熱后倒在魚上；加一點蒸魚豉油即可 。
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