文章插圖
文章插圖
1、準備配料，蔥，姜 ， 香葉 ， 八角，桂皮，丁香，草果 ， 小茴香 。
2、除蔥姜以外，把其他香料裝入袋中 。
3、鍋中放入水，放入牛肉煮一會 ， 去除血水 。撈出，洗凈表面浮沫 。
4、另準備一個鍋 ， 放入水，放牛肉 。放入姜片，蔥段 。
5、放入香料 。放入適量的生抽 。放入適量的老抽上色 。
【鹵牛肉緊致的方法 做鹵牛肉的步驟】6、大火煮開，轉小火煮1個小時，再加入鹽，調味，在繼續煮至牛肉熟即可 。
相關經驗推薦
- 鹵牛肉臊子怎么做 做鹵牛肉臊子的步驟
- 微辣牛肉餡怎么做 微辣牛肉餡做的方法
- 簡單的鹵菜怎么做 簡單的鹵菜的做法
- 牛肉燒青菜怎么做 最簡單的做法在這里
- 清炒牛肉的制作方法 做炒牛肉的步驟
- 臺灣香鹵肉怎么做 臺灣鹵肉做法
- 緊致皮膚的水果有哪些 緊致皮膚的水果
- 牛肉絲怎么做最嫩 牛肉絲怎么炒才嫩
- 鹵豆腐怎么做才嫩 快來學習一下吧
- 鮮牛肉放冰箱前怎么處理 鮮牛肉放冰箱的做法