【麻辣面的做法 麻辣面制作步驟】
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1、原料:面條250克,辣椒3根,蔥2根,高湯半杯 。
2、辣椒醬3大匙、辣油1大匙、鹽少許 。
3、辣椒、蔥切末 。
4、將辣椒末加高湯拌勻即為醬料 。
5、面煮熟，撈出，置于盤中，加上醬料、蔥末即可 。
6、麻辣面是一種面食 ， 流行于中國北方地區 。味道辛辣 ， 鮮香可口 。辣椒、蔥切末 。面煮熟后撈出，置于盤中，加上醬料、蔥末即可 。
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