文章插圖
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1、一盒純牛奶+酸奶，一個酸奶制作機 。攪拌并加溫到40度-50度 。
2、白砂糖融化后 ， 加入一小盒酸奶做引子 。
3、攪拌均勻后，倒入酵素桶 。
4、蓋緊蓋子 。
5、放置在家里比較溫暖的地方，發酵5-8小時以上 。
【自制酸奶溫度 自制酸奶溫度的方法】6、裝瓶或罐，冷藏后風味更佳 。
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