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1、放在通風陰涼處 。如果不是成袋買的芋頭，可以放在陽臺陰涼處，找個紙箱拆開鋪好，把芋頭直接平鋪在上面；或者放在塑料筐中存放 。
2、放在地窖里存儲 。如果買的芋頭比較多，可以放在地窖里，放一個冬天也不會壞 。因為地窖溫度較低，能夠減緩農產品自身消耗；氧濃氣度低 ， 減緩農產品自身呼吸作用 ， 類似于密封袋的作用；地窖濕度小，干燥的環境有利于保存農產品 。
【芋頭冬天怎樣保存長期不爛 芋頭冬天怎樣保存長期不爛根】3、煮熟后冷藏 。芋頭不多的話，放在鍋中煮熟 ， 撈出放涼后，分裝在保鮮袋，放在冷藏室里，吃的時候再加熱一下即可 。
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