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【麻辣串怎樣燉好吃又簡單 麻辣串怎樣燉好吃】
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1、麻辣串用溫熱的水浸泡兩小時，去除浮塵，泡軟一些好煮 。泡的時候麻辣串會浮起來，拿個盤子倒扣壓下去 。
2、雞腿解凍 ， 泡去血水 。
3、準備好燉肉料及蔥姜 。
4、鍋內加適量水 ， 煮開 。把麻辣串、雞腿、蔥姜一起扔鍋里 。料酒、蠔油、生抽各一勺，鹽適量 。想吃辣的可以放干辣椒段 。
5、煮20分鐘左右，用水化開一勺芝麻醬放鍋里，放一勺黃豆醬繼續煮 。最少一小時以上 ， 煮的時間越久越軟爛 ?？梢约右稽c點火鍋底料，也可以煮好后澆上蒜水 。麻辣串就是一種怎么做都好吃的神奇食物 。煮出來的雞腿肉也超級好吃哦！
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