【白毫銀針怎么鑒別真假 白毫銀針怎么鑒別】
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1、白毫銀針是由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽 。
2、白毫銀針沖泡時看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立 。
3、假銀針為清草味，泡后銀針不能豎立 。
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