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可以做茶葉炒雞蛋，具體做法如下：
1、把新鮮茶葉清洗干凈，在熱水里燙一分鐘 。燙好后撈出控干水分 。這個(gè)時(shí)候就不需要用涼水過茶葉了 。先放在一邊備用 。
【新鮮茶葉怎么煮菜好吃，新鮮茶葉怎么煮菜好吃視頻】2、開始炒雞蛋，雞蛋炒到七八分熟的時(shí)候在加入剛才燙好的新鮮茶葉一起再炒一分鐘 。這個(gè)時(shí)候可以再加點(diǎn)鹽進(jìn)去，讓茶葉更入味一些 。炒好之后可以再加一些雞精提味即可 。
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