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1、蕨菜 。每株蕨菜含單寧9.44%，食用嫩葉 ， 拌涼菜，炒菜，腌菜俱佳 。
2、唐松草 。俗稱貓爪子，食用其嫩葉 ， 可拌涼菜，醬菜，味道清香平滑，無邪味，含有抗癌物質 。
3、彌猴桃盛產于我市山區 ， 甜軟甘美，是世界上一種新型水果，內含多種維生素，特別是維生素C含量更高，比一般水果高20到30倍 ， 每百克鮮果含維生素C達到165.9毫克，還含有多種氨基酸、礦物質、葡萄糖、檸檬酸具有防止高血壓、肝炎等藥用價值 。
4、山楂原產于我國，本溪是重要產區之一，本溪山楂屬優質大山楂品種、鐵、鈣含量在各種果品中占第一位 。具有散淤、消積、化痰、解毒、清胃、醒腦等多種藥用價值 。
【本溪特產 本溪特產有哪些】5、香菇是本溪特產，屬食用真菌類，含有人體必需的多種氨基酸，味道清香，鮮美異常，具有降低膽固醇 ， 抑制癌細胞發展等功效 。
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