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1、聞香味:抓一把茶葉放在鼻端,深深吸一下茶葉的氣味 , 帶有茶香的茶,是真茶;如果有青腥味、煙焦或其他氣味的則是假茶 。
2、觀色澤:仔細觀看茶葉的外表,如果茶葉色澤深綠、烏潤、均勻,就是真茶;相反,如果茶葉顏色雜亂,很不協調,或者和茶葉的本色不一致,則為假茶 。
3、嘗滋味:真茶的茶味濃郁,滋味醇厚、齒頰留香,茶水清澈,香氣清高持久;假茶則無茶香,茶水渾濁 , 滋味苦澀 。
【茶葉怎么看真假 茶葉怎么看真假鑒別】4、看葉片:茶樹的葉片邊緣都有鋸齒 , 上部密深、下部稀疏,為真茶,如果葉緣四周布滿鋸齒或者完全沒有鋸齒的 , 就是假茶 。
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