文章插圖
1、燒開一壺水 。高湯加熱，烤箱低溫預熱 。
2、面條放入碗中，用開水浸沒，泡6分鐘，或按包裝袋上的說明煮熟 。
3、鴨肉去皮，切成1×7.5厘米的細條，放進碗里，加一湯匙醬油拌勻 。
4、大蒜去皮切碎；大蔥切去無用部分 ， 切片；蔬菜除去枯葉，洗凈，切成火柴桿粗細的絲 。撈出面條 ， 用涼水沖澆后瀝干 。
5、用中式鐵鍋或煎鍋將一半花生油加熱 ， 倒入鴨肉翻炒4—5分鐘，然后移至碟中，放進烤箱保溫 。
6、剩下的花生油下鍋燒熱 ， 倒入大蒜、大蔥、蔬菜和嫩玉米 。如用中式鐵鍋，翻炒15秒鐘；如用煎鍋 ， 則需要30秒 。
7、鴨肉回鍋，加入海鮮醬及熱湯 ， 煨數分鐘 。
【熟鴨子怎么炒好吃又簡單 熟鴨子怎么炒好吃】8、用一茶匙清水調和太白粉，與豆芽一起倒入鍋中拌勻，煮1—2分鐘 。然后加入面條及剩下的醬油，攪拌均勻后再煮3—5分鐘，即可上桌食用 。
相關經驗推薦
- 口臭怎么辦 去除口臭的方法有哪些
- 衛生間天花板漏水怎么修復 衛生間天花板漏水怎么修
- 爐石傳說烏鴉神像怎么得，爐石傳說魔法烏鴉
- 爐石傳說怎么加好友，手機爐石傳說怎么加好友
- 爐石傳說激勵怎么觸發 爐石的激勵怎么觸發
- 爐石傳說怎么刪除套牌，爐石傳說套牌刪除了怎么辦
- 紅燒帶魚怎么做簡單又好吃，紅燒帶魚怎么做簡單又好吃家常做法
- 腌制蘿卜沒干怎么保存 腌制好的蘿卜干怎么保存不會壞
- 自己腌制大蝦怎么保存，自己腌制大蝦怎么保存時間長
- 腌制的魚怎么保存 腌制的魚怎么保存最好