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【新鮮香菇蒸多久能熟，新鮮香菇蒸多久可以熟】1、新鮮香菇蒸5分鐘左右 。新鮮的香菇在蒸之前需要先放到水里面浸泡清洗干凈 ， 可以在清水里面加入一些食用鹽，清洗的效果會(huì)更好 。
2、在蒸的過程當(dāng)中需要全程使用大火，火候不足的話，會(huì)延長香菇蒸熟的時(shí)間；也可以將香菇從中間切開之后放入到鍋里蒸 ， 這樣受熱會(huì)更加的均勻一些，能夠確保里外都能熟透 。
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