花生芽怎么煮好吃又入味川味花生芽怎么做好吃 _花生

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1、材料：花生芽、青紅椒、大蒜。
2、花生芽擇去根，洗凈大蒜，擦成蒜泥，青紅椒切碎。
3、鍋內(nèi)水燒開。
4、下花生芽焯熟后撈出。
5、冷鍋冷油下蒜蓉炒至略黃關(guān)火。
6、炒好的蒜蓉淋在焯好的花生芽上。
7、加白糖、鹽、醋、蠔油、辣椒油。
8、加少許花椒油。
【花生芽怎么煮好吃又入味川味花生芽怎么做好吃】9、拌勻盛入盤中撒上青紅椒碎即可。