【欽州酸甜醬怎么做好吃 廣西酸甜醬汁怎么做】

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1、材料:西紅柿,菠蘿,檸檬,冰糖,白醋 , 鹽 , 玉米粉 。
2、菠蘿用鹽水泡過切成小塊,西紅柿切小塊然后用鹽腌過倒掉多余的水分備用 。
3、將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖,然后放電壓鍋內煮30分鐘 。
4、檸檬榨汁,再準備一點玉米粉,把檸檬汁和玉米粉加進煮過的果醬中攪拌均勻 。
5、慢火繼續熬至果醬起泡即可 。
6、小訣竅:最后可以裝進用高溫消毒過的瓶子,放冰箱保存 。
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