酸湯金針菇肥牛的做法 金針酸湯肥牛


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1、金針菇切去底部 , 西紅柿切丁,香菜切段 。
2、鍋中倒油,放入蔥花爆香,放入西紅柿翻炒 。
3、加水煮開后,放入金針菇 , 肥牛卷,加醋,鹽,雞精,煮至肥牛片由紅轉為白色即可 。
【酸湯金針菇肥牛的做法 金針酸湯肥?!?/strong>4、將所有材料裝入鍋內 , 表面灑上香蔥碎及干紅椒 。炒鍋內放芝麻香油2小匙,沙拉油2小匙混合燒熱,趁熱淋在香蔥碎及干紅椒上即完成 , 出鍋前撒香菜即可 。

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