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1、蜂蜜會過期，一般情況下 ， 蜂蜜的保質期為18個月 ， 蜂蜜應該保存到低溫避光處 。有很多科學研究和實踐證明，蜂蜜其實是具有很強的抗菌能力 。真正的純蜂蜜是擁有很強的抗菌能力的，放很久都不會變質 。
【蜂蜜會過期么 蜂蜜會不會過期】2、但是市面上生產的蜂蜜都會添加一些其他的東西 。不是成熟的蜂蜜或者糖水，摻了其他的產品，這種蜂蜜久置之后就會發酵 ， 冒泡是不能使用 。所以說通常蜂蜜的保質期都為18個月或者兩年 。所以不管什么蜂蜜，無論保存了多久，只要未發生變質，都是可以使用的，不會對身體有害之事，放久了的蜂蜜跟新鮮蜂蜜相比 ， 營養價值會差一些 。
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