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1、小蔥一把擇好，洗凈，放鹽腌 。
2、糯米調涼水打勻，調入蒜末姜末辣椒粉 。
【家庭腌制小蔥怎么腌 如何腌制小蔥】3、調好的漿和小蔥放一起 。
4、一層蔥抹勻再放一層抹勻 。
5、兩三根打結放入帶蓋容器 。
6、最后撒點熟芝麻 。蓋蓋封好，放入冰箱 ， 20天就好 。
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