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1、用溫水將酵母化開 。將面粉與酵母水混合 。將面粉揉勻進(jìn)行發(fā)酵 。發(fā)酵好的面團(tuán)包入包子餡進(jìn)行二次發(fā)酵,二次發(fā)酵完成后就可蒸制 。
2、包子熱量相對(duì)來說還是比較高的 , 一般100克面粉的熱量大概在350卡左右,包子主要也是充當(dāng)主食,包子的種類也是有很多的,有肉包 , 酸菜包,香菇包等 , 熱量可能會(huì)有一定的區(qū)別 , 平常也是要適當(dāng)?shù)目刂?。

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