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怎么挑選地梨 地梨是什么

生活百科

1、我們要挑選表面帶泥土的荸薺 ， 這樣的荸薺比干凈無泥土的荸薺更新鮮 。
2、我們看下荸薺上的頂芽 ， 通常情況下 ， 短的頂芽比長的口感更好 。
3、我們要挑選顏色均勻 ， 而且紫紅色表皮的荸薺 ， 這樣的荸薺才成熟 。
【怎么挑選地梨 地梨是什么】4、我們選購荸薺的時候不要選個頭太小的 ， 或者形狀不均勻的 ， 一般大的荸薺口感更好 。
5、我們可以捏下荸薺 ， 荸薺捏著比較軟 ， 有些發蔫 ， 說明荸薺已經不新鮮了 ， 不要購買了 。
6、我們可以看下荸薺的表皮 ， 如果荸薺的表皮有蟲孔或者裂紋 ， 這樣的荸薺也不建議購買 。
7、我們用到切開一個荸薺 ， 如果荸薺的果肉不是純白色的 ， 說明荸薺已經變質 ， 不新鮮了 。

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