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【牛肉加面粉煎幾分鐘能熟透 牛肉加面粉煎幾分鐘能熟】1、牛肉加面粉煎3分鐘能熟.
2、首先得確認自己想要幾分熟的牛排，而且牛肉的不同部位煎的時間也不一樣 。常見部位中，牛背脊上最嫩的牛肉只需30秒鐘 ， 而牛的腰內肉則需要3-5分鐘 。牛背上的脊骨肉 ， 即丁骨牛排，一種是菲力，一種是紐約客，肉質也是一種嫩滑一種粗獷，而煎丁骨牛排最好是五至八分熟，每面煎3至5分鐘就可以了 。
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