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1、準備：新鮮黃豆250克、優質米醋1升、干辣椒（自?。?。
2、先把黃豆洗干凈 。
3、放入一個大的可以密封的瓶子當中 。
4、將醋倒入瓶中淹沒黃豆（黃豆脹起來后，需再添加醋以淹沒黃豆） 。
5、泡制15天后，打蓋按量直接食用即可 。
【醋泡黃豆的正確做法 醋泡黃豆的正確做法與吃法】6、食用方法：泡制15日后每天食用黃豆5～10粒 。
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