文章插圖
文章插圖
熗拌豇豆是我最喜歡吃的一道菜 ， 接下來就給大家說說如何更好的做熗拌豇豆才具有一定的美味：
文章插圖
熗拌豇豆簡介豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等 ， 可補充機體的招牌營養素 。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酯酶活性，可幫助消化，增進食欲 。豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用 。豇豆的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用 ， 是糖尿病人的理想食品 。中醫認為豇豆有健脾補腎的功效，對尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病有輔助功效 。
熗拌豇豆食材主料
豇豆200g
配料
醋1勺
雞精200g
六月鮮醬油1勺
鹽2g
油少許
【熗拌豇豆做法步驟】蒜2瓣
花椒5粒
熗拌豇豆步驟/方法豇豆洗凈切寸段
鍋中放水，水開后加入鹽和少量的油 ， 加入豇豆焯至1分鐘
大蒜剁碎
焯水的豇豆馬上放入冷水中 ?？馗伤?br /> 豇豆上撒上蒜碎
加入醋鹽雞精六月鮮醬油
起鍋放油下入花椒，炸香花椒
把炸香的花椒油趁熱熗在豇豆上，攪拌均勻即可
注意事項為了保持豇豆的脆爽，焯水后直接放入冷水中
相關經驗推薦
- 水汆羊肉的做法家常 水汆羊肉的做法
- 韓國蔬菜餅的做法大全圖 韓國蔬菜餅的做法
- 茄子的家常做法 茄子最常用做法
- 魚怎么炒好吃又簡單 魚怎么炒好吃又簡單的做法
- 蟹寶怎么做好吃 蟹寶的家常做法大全
- 怎么判斷豇豆熟沒熟 怎么判斷豇豆熟沒熟透
- 茄子餅做法步驟圖解
- 核桃酥的做法及配方 核桃酥配方
- 醬茄子做法步驟教程
- 燕窩木瓜的做法與功效 燕窩木瓜怎么做