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魚販為什么要在水里加柴油，加柴油的魚還能吃嗎？如何避免買到柴油魚

生活百科魚販


一、魚販為什么要在水里加柴油
1、魚販在水里加柴油是因為柴油的密度比水小，可以漂浮在水面，導致水體中的空氣變稀薄，迫使魚特別的活躍 。另外，加入柴油后，魚兒會不停的喝水，喝了更多的水，重量就會變重 。魚兒吐氣泡來獲得更多的空氣，可以讓快死的魚看起來比較新鮮 。
2、魚販子為了省錢，可能會用柴油機來帶動增氧泵，當魚的密度較大時增氧機需要不間斷工作，長時間的負荷，抽的空氣也就帶走了部分柴油氣味，之后可能會被魚吸進身體內，時間一久，柴油的氣味很難消散，自然就有柴油味 。
二、加柴油的魚還能吃嗎
加柴油的魚不能吃 。柴油中含有致癌有機物質苯并芘以及污染性很強的多種重金屬物質，一旦魚喝了含有柴油的水后，有害物質就會在其體內產生反應，人食用了這種魚后，腸胃會受到刺激，甚至還會出現胸悶、嘔吐等癥狀，一般在短時間內是很難恢復的 。
三、如何避免買到柴油魚
1、聞：柴油魚有刺激性的柴油味道，聞魚身即可判斷魚是否有柴油的氣味 。
2、看：柴油是不溶于水的，如果水里有柴油，一般魚體會比較光滑，并且有明顯的油珠，再者浴池里也可存漂有柴油的浮沫 。
【魚販為什么要在水里加柴油，加柴油的魚還能吃嗎？如何避免買到柴油魚】3、價格：新鮮的魚其價格都比較穩定，不會相差太多，所以同質情況下，價格相差太多，可能就存在問題，所以買魚的時候不要貪圖便宜 。

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