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【綠茶葉如何分辨等級高低 綠茶葉如何分辨等級】
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1、綠茶等級，是根據制作茶葉時采摘的茶葉的老嫩程度來劃分的 。
2、通常用細小幼嫩的原料加工而成的屬高級茶，原料越粗老，茶葉等級越低 。特級是最好的，然后依次降低 。有的茶葉同級別又可分為2--3個等級，等級編號由小到大，茶葉品質則由高到低 。
3、如炒青和烘青毛茶常分6級12等（每級含2個等，也有分7級14等），一級二等品質比二級三等好；精茶中的眉茶也分級 。
4、購買茶葉時，外觀細小而整齊的往往是高級茶，粗大而毛糙的往往是低級茶 。從營養的角度而言，高級茶營養成分含量高，低級茶相對含量較低 。
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