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1、筍干可以放入冰箱冷凍保存 。
2、在保證筍干表面沒有水分的情形下，將筍干裝入保鮮袋內并扎緊袋口 ， 之后放入冰箱冷凍層可以保留數月之久 。
3、筍干也可以放入冰箱冷藏保留 。將筍干根部朝內放入保鮮袋里面后，擠出保鮮袋內的空氣，再將袋口扎緊，之后將筍干放入冰箱冷藏室可以保留1個月左右 。
【筍干能不能放速凍保存，筍干能不能放速凍保存一個月】4、此外也可以將筍干放在陰涼、干燥、通風的處所保留，筍干也能在很長一段時光內不涌現變質的現象 ， 因為筍干這類干制品本身就不容易變質 。
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