除了巴沙魚還有什么魚沒刺 什么魚沒刺

什么魚沒刺

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魚類優質蛋白的來源,富含寶寶紅燒成長需要的各種營養,但很多爸爸媽媽不敢給寶寶吃,怕有魚刺,怕有污染,怕抗生素超標 。


之前科普 FDA 的水產品推薦指南時(戳這里回看舊文),留言區也是被爸爸媽媽各種追問:


自己所在地區的魚,什么魚沒刺適合嬰兒吃,寶寶可以放心吃嗎刺燉?
哪一種國內水產更適合寶寶?
有沒有中國淡水魚水產品推薦指南寶寶?




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圖片來源:丁香媽媽




必須有!今天的文章,我們邀請了國內水產專家,什么魚沒刺還好吃,詳細聊一聊適合小孩寶寶選擇的淡水水產 。









淡水水產營養豐富、方便好買
可以放心給寶寶吃




很多家長給寶寶吃海魚,最看重的就是海魚富含 DHA 。事實上,魚的 DHA 是靠吃來的,什么魚沒刺小孩能吃,不是魚自己產的;只要魚吃進去的食物富含 DHA ,無論淡水魚、海水魚,它體內都含有 DHA。


現代水產養殖刺又大量采用海魚粉作飼料原料,富含 DHA 。這些養殖場里,吃著海魚粉長大的淡水魚,體內 DHA 含量甚至不輸海魚,足以滿足日常所需 。




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圖片來源糖醋:站酷海洛小孩




有很多家長會擔心淡水魚的安全性,感覺現在淡水魚產量高,魚蝦的個頭比小時候的大很多,擔心是不是商家在養殖時候,使用了什么不正規的手段,其實這些大多是謠言,比如大家最關心的幾個問題:激素、抗生素、重金屬問題 。




?首先不存在便宜激素養殖


水產養殖廠實現大規模養殖,主要是通過育種 + 合理養殖密度,并提高飼料轉化率實現,激素、避孕藥對養殖增產毫無用處,沒必要給魚額外花這份激素錢 。




?其次抗生素濫用情況已被改善


在市場監管部門常態化抽檢模式下,2020 年后淡水水產養殖過程中抗生素濫用問題已經得到顯著改善 。



現在一些散戶養殖可能還會存在違規用藥,但只要我們選擇大企業,可靠來源水產品,就能很好規避風險 。




?重金屬紅燒問題不用過分擔心


正規養殖的水產,水質都是有保障,通常不會魚刺出現重金屬污染問題 。

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