肉末打鹵面怎么弄 肉末打鹵面怎么做

1、主料:300g韭菜、200g豬肉餡 。配料:適量油、適量鹽、適量掛面、適量水 。
2、鍋燒熱 , 加入少量植物油 , 將肉餡倒入 , 炒至變色 。
3、加入切段的韭菜繼續炒至韭菜出水 。
4、加入適量水 , 至水沸騰 。
5、加入適量鹽 , 起鍋即可 。
【肉末打鹵面怎么弄 肉末打鹵面怎么做】6、面條煮熟 , 上面澆上做好的韭菜肉末鹵 。

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