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1、綠豆芽一般煮制3-5分鐘就能熟 。綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡后發出的嫩芽 。食用部分主要是下胚軸 。而且綠豆較為軟嫩，枝條纖細 。
【綠豆芽煮多久會熟 綠豆芽煮多久才會熟】2、綠豆芽在中國芽菜消費中占比最大，口感好，營養豐富 。芽菜以鮮活的形式上市 ， 極富脆性，含有豐富的VC，是人們生活中不可缺少的食品原料 。近年來，中國芽菜產業發展迅速 ， 從作坊式發豆芽方式逐步轉為工業化規模生產，出現了大量日產50～100 t的芽菜工廠 。
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