用香辣醬雞腿怎么做好吃又簡單


用香辣醬雞腿怎么做好吃又簡單

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用香辣醬雞腿怎么做好吃又簡單

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1、食材:雞腿300克、辣醬1大勺、辣椒2個、青椒1個、大蒜4瓣、雪碧250ml、料酒2勺、花椒粉10克、香油1勺、生抽1勺、白糖10克、白芝麻5克 。
2、方法/步驟:雞腿切塊,用料酒和花椒粉腌一下下,不粘鍋不用放油 , 開小火把雞皮朝下放入鍋中煎出油脂,雞腿肉煎至半熟,倒入一勺香油和一勺辣醬翻炒,加入辣椒和青椒繼續翻炒均勻,倒入雪碧,煮開2分鐘 。
【用香辣醬雞腿怎么做好吃又簡單】3、加入蒜末、一小勺生抽、鹽和少量的白糖,煮8分鐘,就可以準備收汁啦 , 最后撒上白芝麻即可出鍋 。

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