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【奶油蛋糕怎么保存過夜 奶油蛋糕可以冷藏過夜嗎】
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1、將蛋糕用保鮮膜包上，放在陰涼通風的地方，或是放在冰箱冷藏室內 。雖然以上蛋糕保鮮的方法看是很簡單，但是操作起來有難度 。并不是所有的蛋糕都適合這些方法，其實最好的方式就是放到冰箱冷藏，或者是放到蛋糕柜 。
2、廚房用紙巾打濕后稍微擰干，以不滴下水為宜 。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上 ， 可用掛歷紙后其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來，高度比蛋糕體略高 。用濕紙巾蓋上去，然后用保鮮膜包好 。
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