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【韭菜吃不完怎么保存 韭菜吃不完怎么保存能放冰箱冷藏嗎】1、清水保鮮法：清水也可以保存韭菜 。取一個陶瓷的盆子，里面放上少許的清水，然后將沒有吃完的韭菜用草繩整齊的捆起來 ， 將其豎起來放在盆里，使其根部浸泡在水中，這樣保存可以使韭菜保持兩三天都不會變爛 。
2、塑料袋保鮮法：將需要保存的韭菜用草繩先扎起來 ， 然后放在一個比較大點的塑料袋中，袋口不要封得太死，需要留一個小口子來讓韭菜呼吸 。將韭菜整個站起來放在地上，這樣保存可以使韭菜不會變爛變干 。注意一定不要把韭菜躺下來放 ， 不然容易爛 。
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