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1、食材：芋頭一個、鹽1匙、白砂糖2匙 。
2、芋頭的品種要挑選那種里面是粉的 ， 可以選這種大個頭然后比較輕的；
3、芋頭削皮后洗干凈；
4、切成大小適中的塊狀；
5、鍋內下油燒熱后放入香芋中火油炸；
6、油炸至香芋有點變色了加入鹽翻炸均勻；
7、加入白砂糖翻炸均勻；
【油炸芋頭花怎么做好吃 怎樣炸芋頭好吃做花樣】8、瀝干油裝盤即可 。
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