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1、年糕一般炸2-3分鐘會熟 。年糕是由糯米粉制成的，本身就是熟的，所以炸年糕的時間不用太長 。判斷年糕是否熟，可以看看是否變軟，年糕變軟就表示已經炸熟 。
【年糕要炸多久才會熟呢 年糕要炸多久才會熟】2、年糕，中國漢族的傳統食物，屬于農歷新年的應時食品 。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著小孩身高一年比一年高 。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金 。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨 。
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