【福清紫菜餅 福清紫菜餅的做法】

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1、原料:面粉、紫菜板、五花肉、紅蘿卜、蔥、水、鹽、發(fā)酵粉、堿、蠔油、酒、味精、醬油、砂糖 。
2、面包機和面放入面粉,把*里的全部放面包桶里,按和面發(fā)酵程序1:20分 。
3、洗凈紫菜瀝干水份 , 肉切小塊,紅蘿卜擦絲,加入適量香蔥;加調味料拌勻(也可以根據自己的口味調整)稍加香油也很不錯;五花肉也可以換成絞肉等自己喜歡的;
4、發(fā)號的面團取出,排氣分成小塊;跟做包子一樣的步驟,包好后口朝下,圓的那面朝上;
5、包好的餅面蘸水沾上芝麻,烤箱盤擺好;預熱220度25分 , 出爐啦!
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