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1、根據保存環境決定 。
2、如果將蒸好的海蟹放在室溫下，并且溫度在30℃左右 ， 那么它們的開放時間不能超過2小時 。
3、將蒸好的海蟹放在20度左右的環境中 ， 保持開放3-4小時 。
4、例如，蒸海蟹可以在3-10攝氏度的冰箱中儲存6-8小時 。
【海蟹蒸好保留多久，海蟹幾分鐘能蒸好】5、如果存放在冷凍層中，由于溫度過低，細菌無法繁殖，可以存放1個月以上 。
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