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【大閘蟹醬汁怎么調 大閘蟹醬汁怎么調好喝】
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1、材料：大蒜子、生姜、陳醋、生抽、蠔油、香油 。
2、做法：將大蒜子和生姜洗凈，大蒜切碎，生姜切絲 ， 放入碗碟中，加入適量的陳醋、生抽、蠔油、香油攪拌均 ， 即可 。
3、還可以加入白砂糖、黃酒、小米椒、食鹽等，可以根據自己的口味酌情添加 。
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