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1、原料準備：牛腩500克 ， 番茄200克，鹽5克，料酒3克；
2、牛腩加入料酒水里加入姜片煮一會，番茄切好；
3、鍋里加入油加入番茄炒，炒出汁加入清洗干凈的牛腩炒勻；
4、再加入清水，然后入半個洋蔥，煮開后轉至砂鍋里燉；
5、中小火燉，大約燉2個小時；
【番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯做法步驟介紹】6、定燉至入味，加入鹽裝盤即可 。
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