菠蘿蛋炒飯怎么做 菠蘿蛋炒飯怎么做視頻

1、食材:菠蘿1/4個 , 雞蛋兩個 , 米飯一碗 , 胡蘿卜半根 , 生菜若干 , 午餐肉一盒 , 鹽一勺 , 生抽一勺 , 油若干 。
2、將準備好的食材清洗干凈 , 菠蘿去皮洗凈 , 都切成小丁 , 放旁邊備用 。
3、雞蛋打碎 , 放入適量的鹽 , 鑄鐵鍋加入適量的油 , 加入雞蛋翻炒 , 炒熟后倒出備用 。
4、再往鑄鐵鍋里加入適量的油 , 放入蘿卜丁午餐肉翻炒 , 加入適量的鹽 , 煸炒以后加入米飯 , 再加入一勺生抽 , 炒爛以后將雞蛋放入翻炒 , 可以加少量水 , 防止太干粘鍋 。
5、差不多炒熟的時候加入菠蘿丁 , 翻炒一下 。最后加入生菜葉 。
【菠蘿蛋炒飯怎么做 菠蘿蛋炒飯怎么做視頻】6、稍微翻炒立即關火 , 一份好吃的菠蘿蛋炒飯就做好了 , 可以就著鑄鐵鍋開吃了 。

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