1、食材：面條250g、白菜適量、香菇適量、魷魚干40g、海蠣干30g、蔥適量 。
2、首先將白菜、香菇、蔥洗干凈切好備用，香菇、海蠣干、魷魚干注意要提前30分泡發一下 。
3、然后鍋里放油，下蔥白炒香，后放入白菜炒幾下，炒至白菜變色，倒入碗里待用 。【用香菇白菜怎么做面條竅門 用香菇白菜怎么做面條】
4、隨后油鍋中在倒入少于油，放入香菇稍微翻炒幾下 。
5、在放入魷魚干和海蠣干繼續翻炒30秒，之后鍋里直接倒入清水煮開 。
6、水開沸騰起來后，調小火在煮五分鐘左右，然后倒入白菜和面條，火轉成大火 。
7、將面條煮熟，大概兩三分鐘，后倒入油、鹽、味精、五香粉調好味道，撒入蔥花即可出鍋 。
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