1、煮雞蛋的時候 ， 一開始就要用涼水 ， 可不要用滾燙的開水 。
2、煮一會兒雞蛋后 ， 要用筷子撥動撥動雞蛋 ， 讓雞蛋均勻受熱 。
【煮雞蛋怎么做好吃又簡單 煮雞蛋最好吃的方法】
3、煮雞蛋比較合適的時間是水開后5分鐘左右 ， 注意是水開后的時間哦 ， 但雞蛋也不要煮的太過 ， 超過10分鐘會破壞雞蛋里的營養 。
4、雞蛋煮熟后 ， 想讓雞蛋更容易扒殼 ， 可以把雞蛋放到涼開水里激一下 。
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