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玫瑰糖怎么做好吃 玫瑰糖怎么做好吃又簡單

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玫瑰糖是白族人民的傳統食品，也是云南有有名的地方特產，它有濃郁的玫瑰花香，而且能活血也能美容，還能延緩衰老，人們食用以后對身體有多種好處，平時有些人也想自己在家中制作，但是玫瑰糖應該怎么做呢？它怎么做才好吃呢？下面小編就來具體告訴大家 。

【玫瑰糖怎么做好吃 玫瑰糖怎么做好吃又簡單】玫瑰糖的做法步驟
1、把準備的的新鮮玫瑰花瓣用清水洗凈，然后去掉水分，再把它們放入到干凈的玻璃瓶子中，然后加入準備的好梅鹵和食用鹽以及蜂蜜調勻，密封保存三個小時 。
2、等玫瑰花的水分被腌出來以后，再加入白糖用筷子調勻，然后密封進行發酵 。到第二天時取出再打開用筷子攪拌 。連續三天都是要這樣做，這樣才能把玫瑰糖中發酵時產生的氣體排出去 。
3、到每四天時，玫瑰糖的發酵就會變得平和，這時把它密封保存直接發酵就可以，不用再管它了，十到十五天以后，自制的玫瑰糖就能發酵完成，想吃的時候取出食用就可以 。
4，大家平時制作玫瑰糖時，一定要注意，不能選擇那種觀賞性的玫瑰花，一定要用可食用玫瑰花去制作玫瑰糖，不然做出的玫瑰糖一點也不好吃 。

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