1. 首頁 > 生活百科 > >

黃鱔養殖技術及黃鱔常見疾病防治技術

生活百科養殖技術

黃鱔又叫做鱔魚 ， 是一種常見的食用魚 ， 它不但肉質鮮美 ， 而且還有很高的營養價值和食療功效 ， 黃鱔的養殖也是一種重要的農業水產養殖項目 ， 下面一起來了解一下黃鱔養殖技術及黃鱔常見疾病防治技術 。
一、黃鱔養殖現狀
黃鱔市場價格高 ， 社會消費量大 ， 是目前具有很大養殖發展潛力的名特優水產品種 ， 我國黃鱔養殖的現狀有以下幾個特點 。
1、我國黃鱔在國際市場上的形勢樂觀 。
2、對黃鱔養殖產業的投資已出現多元化趨勢 。
3、規模化、集約化養殖等養殖方式呈現良好發展勢頭
4、現代互聯網開始進入黃鱔產業 。
5、科研落后于生產的局面有較大改善 。
二、黃鱔的生物學特征
1、耐氧性：黃鱔口腔、喉腔以及腸腔內壁表皮布滿血管 ， 組成輔助呼吸器官 ， 可直接呼吸空氣中的氧氣 。濕潤的皮膚也可直接呼吸空氣(黃鱔鰓嚴重退化 ， 呼吸水中溶解氧能力弱) 。只要水中溶解氧含量在2毫克/升以上 ， 黃鱔就正常生活 。
2、雜食性：成鱔以食小魚、小蝦、水生昆蟲為主 ， 特別喜食蚯蚓、蠅、蛆和昆蟲的幼蟲等 。在動物性餌料缺乏時也吃瓜類、浮萍、有機碎屑等 。在人工飼養條件下 ， 可投喂小蝦、小魚、蚌肉、螺蜆肉、蠶蛹、熟豬血、動物內臟下腳料、麩皮、熟麥粒以及人工配合飼料 。
3、貪食性：黃鱔攝食量大 ， 夏季活動旺盛 ， 日食量約占體重的1/7左右 ， 食物吃過多時也會脹死 。黃鱔也耐饑餓 ， 長時間不吃食也不會死亡 ， 食物缺乏時 ， 會互相殘食(應同規格放養) 。
4、對飼料有一定的選擇性：一經長期投喂一種飼料后 ， 很難改變其食性 。故在飼養初期 ， 必須在短期內做好馴餌工作 ， 即投喂來源廣、價格低廉、增肉率高的混合料 。
5、繁殖特性
①性逆轉：黃鱔從胚胎到第一次成熟全是雌性 。產卵后卵巢逐漸變為精巢 ， 當第二次性成熟時就是雄性 。二者間的個體叫雌雄肉體 。一般2齡黃鱔(20cm以下)為雌性 。2-3齡(體長27-37cm)多為雌雄肉體 ， 3齡以上黃鱔(體長38cm以上)多為雄性 。
②生殖季節：黃鱔每年只繁殖1次 ， 生殖季節5-9月 ， 多集中在6-7月 ， 繁殖季節會打洞 ， 繁殖洞口一般在田埂邊 ， 洞口下緣2/3浸水中 。
6、穴居性：黃鱔為底棲生活魚類 ， 常在石礫間隙和草叢間棲居 。喜在軟泥底層鉆洞穴居 。黃鱔洞是用頭部穿穴而成 ， 鉆洞時不排出土 。每個棲息穴至少有2個出口 ， 洞口相距60-90cm ， 其中一個在水中 ， 另一個洞口常離水面10-30cm 。
7、喜暗性：黃鱔眼細小并有皮膜 ， 視覺不發達 ， 喜暗避光 ， 晝伏夜出 。覓食多在夜間 。黃鱔嗅覺和皮膚的觸覺相當靈敏 ， 覓食主要靠嗅覺和觸覺 。
8、喜溫性：黃鱔為變溫動物 ， 適宜生長溫度15℃-30℃ ， 尤以22-25℃最適宜 。水溫高于32℃則藏于洞穴中 ， 水溫低于10℃開始作冬眠的準備 。
三、鱔池的選擇和建造
1、場地選擇：背風向陽 ， 水源充足 ， 進排水方便 。
2、鱔池建造：池形狀不拘一格 ， 可因地制宜 ， 但建池不能留有拐角 ， 應是橢圓轉角(防逃) 。成鱔池大小以15-30m2為宜 ， 不宜超過100m2 ， 池深0.7-1米 。鱔池結構可分為水源池、土池兩類 ， 建池應考慮防逃、易捕、進排水方便三個原則 。進排水口應相對 ， 便于全池水流動 。進排水口應設防逃設施 ， 可用聚乙烯網布罩好 。建好池后 ， 可在池底部墊5cm左右厚的秸桿、秸桿上放20cm左右厚的粘土、石塊等物 。池中還可種植一些水生植物 ， 如浮蓮、水花生 ， 以改善池的生態環境 。夏季也可用以遮陰降溫 ， 便于黃鱔潛伏 。水生植物的種植面積可占鱔池的1/3-1/2 。

相關經驗推薦