水晶紫薯卷怎么做好吃水晶紫薯卷怎么做 _生活百科

1、紫薯2個(gè)、白糖適量、糯米粉若干。
2、首先準(zhǔn)備紫薯，并且去皮，切成片，放入蒸鍋中蒸熟。
3、加入兩勺白糖，并且用勺子碾壓成泥。
4、準(zhǔn)備糯米粉，加水，然后揉成面團(tuán) 。
5、將面團(tuán)搟成餅，然后放入紫薯泥，卷起來(lái) 。
6、用刀切成小塊。然后放入蒸鍋中。
【水晶紫薯卷怎么做好吃水晶紫薯卷怎么做】7、小火蒸15分鐘左右蒸熟，就可以出鍋食用了。